|
Sateh A La Marcel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo magere hamlappen
Voorbereiding: Snij het varkensvlees in blokjes van ongeveer 1 a 2 cm. Verwijder wel al het vet van het vlees!!!!!!!
Stokbrood afbakken in de oven.
Pindasaus oplossen in heet water.
Bereidingswijze: Vleesblokjes in een wok met een heel klein druppeltje olie op hoog vuur bakken tot ze mooi bruin worden.
De pindasaus verwarmen en met de sambal op je eigen smaak brengen. Voorzichtig met de sambal!!!!!!!!!!
Stokbrood in plakjes snijden.
|
|
|